A Simple Key For بیماری سلیاک خودایمنی Unveiled

A Simple Key For بیماری سلیاک خودایمنی Unveiled

Blog Article

● هنگامی که بیماری سلیاک باعث محدود شدن یا جلوگیری از جذب مواد مغذی توسط بدن کودک می شود، این حالت می تواند منجر به مشکلات رشد یا رشد شود، از جمله:

بیماری هایی نظیر سیروز کبدی و هپاتیت، نمک های صفراوی که به بدن در هضم غذا و جذب مواد مغذی کمک می کنند را حذف یا میزان آن را کاهش می دهند.

قرار گرفتن در معرض مکرر به تدریج به روده کوچک آسیب می رساند که می تواند منجر به مشکلاتی در جذب مواد معدنی و مواد مغذی از غذا شود.

گلوتن پروتئین موجود در گندم، چاودار و جو است. اگر شما بیماری سلیاک داشته باشید و گلوتن مصرف کنید، سیستم ایمنی بدن شما، در پاسخ به این ماده به بافت روده کوچک حمله کرده و به آن آسیب می رساند. هنگامی که این اتفاق می افتد، روده قادر به جذب مواد مغذی که بدن شما به آن ها نیاز دارد، نمی باشد.

بدین معنی که وزن کودک افزایش نمی‌یابد و به سرعت همسالانشان رشد نمی‌کند. کودکانی که با نارسایی در رشد مواجهند، وزنشان ۲۰ درصد کمتر از وزن ایده آل برای قدشان است و بیماری سلیاک پوکی استخوان دور سرشان نیز کوچکتر است.

● به گفته موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیوی، "هیچ اطلاعات فعلی نشان نمی دهد که عموم مردم باید برای کاهش وزن یا سلامتی بهتر رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند."

● محصولات غیر خوراکی همچنین می توانند حاوی گلوتن باشند، از جمله:

معمای ریاضی

● با گذشت زمان، کودکان ممکن است بهبودی خود به خود را تجربه کنند و تا اواخر عمر از علائم بیماری سلیاک عاری بمانند.

در حال بارگذاری ... بارگذاری پست های بیشتر بدون پست های بیشتر

اما اگر فرد نیاز داشت که مکمل‌ها و مولتی ویتامین‌های بدون گلوتن بخورد باید با پزشک مشورت کند.

علاوه بر این، انواع مختلفی از غلات، آرد و نشاسته وجود دارند که به طور طبیعی دارای گلوتن نیستند و می‌توانند در رژیم غذایی کودکان مبتلا به سلیاک مورد استفاده قرار گیرند. برخی جایگزین‌های فاقد گلوتن آرد سفید عبارتند از:

قبل از حذف این غذاها با یک کارشناس تغذیه صحبت کنید، زیرا انجام این کار می تواند منجر به کمبود مواد مغذی شود.

حساسیت غذایی چیست ؟ وقتی سیستم ایمنی بدن به چیزی که می‌خورید یا می‌نوشید واکنش غیرعادی نشان می‌دهد، به آن حساسیت یا آلرژی غذایی می‌گویند. آل...